Эфиопия Ханчебе Нат Эфиопия Ханчебе Нат

Эфиопия Ханчебе Нат

529,0 р.

Ростер для обжарки: Probat Probatone 12 Степень обжарки: средняя, эспрессо (52.5 по шкале ColorTrack) Способ обработки: натуральный Урожай: 2017 Разновидность: местные разновидности Регион: Гедео Высота произрастания: 1900-2300 м Оценка Q-грейдера: 86 Этот кофе выращивают в Эфиопии рядом с деревней Суке Чига, находящейся в регионе Гедео. Кофе здесь произрастает на плодородных черных и красных почвах, в тени тропических лесов, на крутых горных склонах. Выращивают кофейные деревья, главным образом, мелкие фермеры с площадью посадок до 1 га. После сбора урожая фермеры сдают кофе на станцию обработки, которая была построена в 2008 году. На станции трудятся 18 постоянных работников, а в период сбора урожая их количество увеличивается до 300-600 человек. Несмотря на постройку станции мытой обработки, основным способом обработки здесь остался натуральный. Во вкусе кофе брусничный сладкий пирог, цветы, мед, слива и черника на послевкусии. Рекомендации по приготовлению эспрессо: Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо): Температура воды: 94°С Количество кофе: 18 г Вес эспрессо: 40 г Время экстракции: 25 секунд Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Характеристики

Категория: Смеси эспрессо
Доставка по всей России
Удобная оплата

Написать нам

Подпишитесь на наши обновления

Мы собираем тысячи товаров с самых крупных интернет-магазинов, которые обновляем в режиме онлайн. Подпишитесь, чтобы следить за скидками, новинками, купонами а также получать горячие предложения с tea-coff.ru Также для подписчиков действуют индивидуальные цены на продукцию.